Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
Υλικά
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
100 g de lentejas, secas100 g de lentejas rojas, secas
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
150 g de zanahoria en trozos
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
300 g de berenjena con piel en cubos (3 cm)
-
100 g de vino tinto
-
400 g de jitomate triturado
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cdita de tomillo seco
-
1 cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta molida o al gusto
Puré de papa
-
800 g de papa, harinosa en rodajas (5 mm)
-
300 g de leche
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 pizca de pimienta molida o al gusto
-
50 g mantequilla sin sal en trozos
-
2 cdas de queso Gruyère, rallado2 cdas de pan molido
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 λεπτ.
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1ωρ.
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25 λεπτ.
Tortilla en espiral
35 λεπτ.
Espirales de Fideuá vegetarianos
30 λεπτ.
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
1ωρ. 10 λεπτ.
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50 λεπτ.
Pudín de chícharos con zanahoria
1ωρ. 25 λεπτ.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 λεπτ.
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 λεπτ.
Rollitos de lasaña con espinacas
1ωρ.
Tarros de probióticos multicolor para el almuerzo
35 λεπτ.