
Συσκευές & Αξεσουάρ
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Mezcla de especias Berbere
-
2 cditas de semillas de cilantro
-
½ cdita de canela en polvo
-
4 - 5 pimientas gordas
-
1 ½ cdita de semillas de fenogreco
-
8 clavos de olor
-
1 ½ cdita de jengibre en polvo
-
5 g de pimienta de cayena molida
-
1 cdita de cardamomo en polvo
-
1 cdita de comino en polvo
-
1 cdita de ajo en polvo
-
10 g de paprika dulce
-
5 g de paprika, ahumada y molida
-
1 cdita de cúrcuma en polvo
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
Guiso de lentejas (Misir wat)
-
100 g de cebolla blanca en mitades
-
60 g de echalot pelado, en mitades
-
2 dientes de ajo pelados
-
150 g de jitomate cherry en mitades
-
50 g de mantequilla sin sal en trozos
-
250 g de lentejas rojas, secas (ver tip)
-
500 g de agua
-
1 - 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
15 g de puré de jitomate
-
½ cdita de azúcar
-
1 cdita de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
404 mg
Πρωτεΐνη
18.3 g
Θερμίδες
1608.8 kJ /
384.5 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
55.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX VI
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTinga de col y ensalada de calabacitas
25 λεπτ.
Enchiladas poblanas veganas
40 λεπτ.
Tinga de setas
25 λεπτ.
Coloradito de chile ancho
45 λεπτ.
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30 λεπτ.
Poke bowl vegetariano
50 λεπτ.
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 λεπτ.
Hongos al pastor
20 λεπτ.
Verduras en salsa morita
35 λεπτ.
Tortilla en espiral
35 λεπτ.
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3ωρ. 10 λεπτ.
Croquetas de papa y lentejas
2ωρ.