
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Condimento
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
spicchio di aglio2
-
di melanzana tagliata a fette (2 cm), poi a tocchetti (3 cm)170 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchine tagliate a fette (2 cm), poi in quarti (2 cm)170 g
-
di acqua1000 g
-
di aceto60 g
Impasto
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di zucchero5 g
-
di acqua440 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di farina manitoba350 g
-
di paprika dolce1 cucchiaio
-
di sale + q.b.5 g
-
succo di limone20 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi250 g
-
di origano secco1 cucchiaino
-
di burrata fresca, tagliata a pezzi300 g
-
di basilico fresco lavate5 foglie
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
466 kcal /
1949.8 kJ
Πρωτεΐνη
19.7 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
50 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
595.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® RockStars
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza frescolina
1ωρ. 40 λεπτ.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Torta salata di bietole
1ωρ.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ωρ.
Pizza alle zucchine
1ωρ. 45 λεπτ.
Frollini al pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia alle carote
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza alle tre farine
1ωρ. 55 λεπτ.
Pizza diavola
1ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia alla crema di formaggi
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza ai peperoni
1ωρ. 55 λεπτ.
Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive
1ωρ.