Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

4.6 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 fette

Υλικά

Impasto alla curcuma
  • 370 g di acqua
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere
  • 20 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
  • 50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • 8 fiori di zucca puliti
  • 8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 4 fette

Νάτριο 2130 mg
Πρωτεΐνη 106 g
Θερμίδες 5477 kJ / 1309 kcal
Λιπαρά 142 g
Φυτικές ίνες 9 g
Κορεσμένα λιπαρά 57 g
Υδατάνθρακες 333 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων