Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 fette
Υλικά
Impasto
-
100 g di riso Venere
-
100 g di farina manitoba
-
130 g di acqua
-
½ cucchiaino di zucchero
-
4 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
Crema di zucchine
-
20 g di cipolla
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
2 foglie di basilico fresco lavate
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Gamberi insaporiti
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di code di gambero fresche pulite
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di ricotta fresca80 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 fette
Νάτριο
595 mg
Πρωτεΐνη
54 g
Θερμίδες
5720 kJ /
1367 kcal
Λιπαρά
55 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
167 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby® Rockstars
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Bimby® RockStars
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPiccoli tramezzini farciti
50min.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3hod. 20min.
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45min.
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3hod. 35min.
Torta di rose salata
4hod. 15min.
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4hod.
Crostata con datterini in agrodolce
2hod. 10min.
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3hod.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1hod. 15min.
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2hod.
Cracker di segale farciti
2hod.
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1hod. 50min.