Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

4.5 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

4 de hongos portobello, frescos limpios
4 dientes de ajo, pelados
80 g de vinagre balsámico
80 g de aceite de oliva extra virgen
2 pizcas de comino en polvo
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cdita de paprika, ahumada y molida
2 pizcas de sal
40 g de salsa bbq
1 echalot en mitades
¼ cdita de hojuelas de chile seco
5 g de hojas de cilantro, frescas
5 g de hojas de perejil fresco
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de orégano seco
½ cdita de sal
300 g de aguacate pelado, en trozos (1-2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 489.3 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1541.8 kJ / 368.5 kcal

Λιπαρά 31.5 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VII 15 Συνταγές
Μεξικό

No puedo creer que es Vegano 24 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Lasaña vegetariana

1ωρ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 λεπτ.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 λεπτ.

Fetuccini al limón

35 λεπτ.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1ωρ.

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

35 λεπτ.

Canelones de verdura y mascarpone

1ωρ.

Bowl de atún y aguacate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων