Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Mielul în crustă

ulei vegetal
½ lingură
unt nesărat
½ lingură
cotlet de miel (600-700 g în total), fără stratul gros de grăsime
1 - 2 bucăți
sare de mare pentru condimentare
piper negru măcinat pentru condimentare
pâine ruptă în bucăți
1 felie
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 - 4 fire
lămâie doar coaja râsă fin
1
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
1 lingură

Mazărea și sparanghelul

apă clocotită
500 g
mazăre congelată
250 g
sparanghel fără partea lemnoasă
350 g
smântână grasă
30 g
unt nesărat moale
20 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 424 kcal / 1763 kJ

Πρωτεΐνη 22.8 g

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gustul primăverii 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Tocană de pui cu roșii și busuioc

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35 λεπτ.

Pui mediteranean cu bulgur

Pui mediteranean cu bulgur

50 λεπτ.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 λεπτ.

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40 λεπτ.

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

Καμία βαθμολογία

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2ωρ. 25 λεπτ.

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 λεπτ.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1ωρ. 40 λεπτ.

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων