Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

2.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 μερίδες

Υλικά

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
    50 γρ.
  • λάδι
    40 γρ.
  • βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
    200 γρ.
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
  • κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
    40 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    120 γρ.
  • ρόκα
    70 γρ.
  • αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
    1
  • καρυδόψιχα
    30 γρ.
  • χυμό λάιμ
    20 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¾ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 601.9 kcal / 2528 kJ
Πρωτεΐνη 26.5 g
Λιπαρά 50.9 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 7 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g
Νάτριο 1144 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

4(10)

2ωρ.

Σουφλέ με κολοκυθάκια

Σουφλέ με κολοκυθάκια

4(5)

45 λεπτ.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.5(44)

55 λεπτ.

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

4(7)

45 λεπτ.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.5(10)

30 λεπτ.

Τσίλι κον κάρνε

Τσίλι κον κάρνε

4.5(7)

40 λεπτ.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.5(7)

45 λεπτ.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Καμία βαθμολογία

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

5(1)

24ωρ.

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Καμία βαθμολογία

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων