Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

3.9 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

Meat Filling

pork mince
400 g
fine sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
500 g
fine sea salt
½ tsp
oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
5 g

Cooking

oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
1 Tbsp
water
100 g
black sesame seeds
1 tsp
spring onions thinly sliced
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 124 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 640.4 kJ / 153.2 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ωρ.

Naan Bread with Onion and Cumin

2ωρ.

Pickled Red Onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Sourdough-style Loaf

122ωρ. 45 λεπτ.

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Soy Milk and Steamed Buns

1ωρ. 30 λεπτ.

Milk bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Brioche Burger Buns

4ωρ.

Potato and Rosemary Focaccia

2ωρ. 35 λεπτ.

High Protein Bagels

35 λεπτ.

Crumpets

3ωρ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων