Sándwich con salsa de falafel y cilantro

Sándwich con salsa de falafel y cilantro

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Salsa de cilantro

1 diente de ajo pelado
5 g chile rojo, fresco sin pepitas, picado
5 g de hojas de cilantro
200 g de yogur griego sin azúcar

200 g de yogur natural
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
¼ - ½ cdita de cúrcuma en polvo
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida

Falafel

400 g de garbanzo blanco cocido escurrido
60 g de harina de trigo
6 hojas de menta frescas
1 echalot (aprox. 50 g), pelado y en mitades
1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο) pelado
1 cdita de curry en polvo
5 g de hojas de perejil fresco
½ cdita de polvo para hornear
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal para freír
8 rebanada pan de caja blanco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 587.8 mg

Πρωτεΐνη 16.8 g

Θερμίδες 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 71.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VIII 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 λεπτ.

Sopa miso con fideos de arroz

1ωρ.

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 λεπτ.

Molokhia

15 λεπτ.

Koshari egipcio

Καμία βαθμολογία

Shakshuka con pimiento morrón y tomillo

Καμία βαθμολογία

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 λεπτ.

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1ωρ.

Tamales de barbacoa

2ωρ.

Tarta de camote en flor

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων