Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Thermomix® Friend
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Les asperges et les pommes de terre
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de sucre
-
5 g de beurre (προαιρετικό πεδίο)
-
650 g de pommes de terre à chair ferme, en morceaux (2 cm)650 g de pommes de terre nouvelles petites (voir conseil)
-
1000 - 1500 g d'asperges, blanches pelées de la pointe à la base, en coupant l'extrémité dure
Sauce hollandaise au yogourt
-
150 g de beurre en morceaux
-
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
-
2 œufs
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
-
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
-
¼ de c. à café de moutarde
-
2 c. à café de jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
672 mg
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
2288 kJ /
546 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Purée Parmentier nature
55 λεπτ.
Lasagne ratatouille au pesto de tomates
Καμία βαθμολογία
Soupe kimchi au tofu
50 λεπτ.
Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète
40 λεπτ.
Bâtonnets croustillants
1ωρ. 30 λεπτ.
Magie du sandwich
1ωρ. 30 λεπτ.
Poêlée de légumes méditerranéenne
30 λεπτ.
Börek dans la plaque de cuisson
1ωρ.
Sauce végétalienne façon bolognaise
50 λεπτ.
Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes
45 λεπτ.
Légumes rôtis marinés
50 λεπτ.
Houmous aux poivrons
50 λεπτ.