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Panecillos integrales con dip de queso y crudités

Panecillos integrales con dip de queso y crudités
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
10 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Panecillos integrales
  • 50 g de nueces peladas
  • 350 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 1 pellizco de azúcar
  • 500 g de harina integral de trigo
  • 50 g de semillas de lino
  • 50 g de pipas de girasol (y algo más para espolvorear, opcional)
  • 1 cucharadita de sal
Dip de queso
  • 150 g de requesón
  • 50 g de aguacate en trozos
  • 20 g de miel
  • 30 g de mostaza
  • 150 g de queso feta en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Montaje
  • 150 g de zanahoria en bastones de 5x1 cm
  • 150 g de pepino en bastones de 5x1 cm
  • 150 g de pimiento rojo en bastones de 5x1 cm
  • 150 g de pimiento amarillo en bastones de 5x1 cm
  • 150 g de apio en bastones de 5x1 cm

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 561.6 mg
Πρωτεΐνη 13.4 g
Θερμίδες 1582 kJ / 378 kcal
Λιπαρά 14.7 g
Φυτικές ίνες 5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g
Υδατάνθρακες 49.7 g

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