Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Soupe aux pois
Υλικά
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de flanc de porc traité avec couenne100 g
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eau froide pour faire tremper
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d'oignons coupés en deux150 g
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de carottes coupées en morceaux (5 cm/2 po)150 g
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d'huile d'olive20 g
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d'eau900 g
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de jus de citron1 c. à thé
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de pois jaunes cassés rincés et égouttés250 g
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de feuilles de céleri hachées20 g
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feuille de laurier séchée1
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1 c. à soupe de sarriette fraîche, hachéede sarriette séchée1 c. à thé
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d'herbes salées pour assaisonner, selon les goûts (voir conseil)2 c. à thé
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de poivre noir moulu pour assaisonner, selon les goûts¼ c. à thé
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de sel pour assaisonner, selon les goûts (voir Conseil)½ - 1 c. à thé
Διατροφή ανά 1 portion
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