Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

4.6 298 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

16 kawałków

Υλικά

Krem czekoladowo-orzechowy

300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
1 laska wanilii
500 g śmietany, 36% tłuszczu
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki

Ciasto czekoladowe

1 laska wanilii
245 g cukru
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
3 jajka
¼ łyżeczki soli
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
100 g mąki pszennej
30 g skrobi kukurydzianej

30 g skrobi ziemniaczanej

Warstwa chrupka

100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
125 g płatków kukurydzianych miodowych
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki

Składanie ciasta i polewa czekoladowa

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 kawałek

Νάτριο 227.4 mg

Πρωτεΐνη 12.2 g

Θερμίδες 3012.7 kJ / 719.6 kcal

Λιπαρά 50.9 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.4 g

Υδατάνθρακες 54.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

2ωρ.

Szafranowe bułeczki lussekatter

Szafranowe bułeczki lussekatter

2ωρ. 10 λεπτ.

Biszkopt genueński z masłem

Biszkopt genueński z masłem

4ωρ.

Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem

Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem

2ωρ. 30 λεπτ.

Ciasto makowa panienka

Ciasto makowa panienka

7ωρ. 40 λεπτ.

Żelka truskawkowa do tortów

Żelka truskawkowa do tortów

3ωρ. 45 λεπτ.

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72ωρ.

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72ωρ.

Tort pistacjowy z frużeliną malinową

Tort pistacjowy z frużeliną malinową

72ωρ.

Ciasto pijana śliwka

Ciasto pijana śliwka

6ωρ.

Biszkopt kakaowy z olejem

Biszkopt kakaowy z olejem

4ωρ.

Zimowy tort z frużeliną żurawinową

Zimowy tort z frużeliną żurawinową

6ωρ.

Εμφάνιση όλων