Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

νερό
1500 γρ.
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια (περίπου 6 παϊδάκια ανά κομμάτι)
2000 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
500 γρ.
μπύρα της επιλογής σας
120 γρ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
110 γρ.
ξίδι μηλίτη
60 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
2 κ.σ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.σ.
καπνιστό αλάτι (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1187.6 mg

Πρωτεΐνη 111.8 g

Θερμίδες 4520.9 kJ / 1076.4 kcal

Λιπαρά 49.2 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.7 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ιδέες για BBQ 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 λεπτ.

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1ωρ. 20 λεπτ.

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5ωρ.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1ωρ. 10 λεπτ.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1ωρ. 5 λεπτ.

Αφέλια

5ωρ.

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1ωρ. 45 λεπτ.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1ωρ. 10 λεπτ.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1ωρ.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1ωρ.

Εμφάνιση όλων