Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
Υλικά
-
filets de cabillaud (environ 150-200 g chacun)4
-
de jus de citron et 1 c. à café pour la finition30 g
-
d'eau2180 g
-
d'échalotes30 g
-
de betterave crue en morceaux (2-3 cm)200 g
-
de riz risotto type carnaroli ou arborio240 g
-
de vin blanc sec130 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre blanc moulu2 pincées
-
de citronnelle fraîche en rondelles (2 mm)1 - 2 tiges
-
½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)de pâte de bouillon de légumes1 c. à café bombée
-
de beurre en morceaux40 g
-
de zeste de citron jaune râpé, pour la finition1 c. à café
-
d'huile d'olive extra vierge pour la finition1 c. à soupe
-
de thym frais effeuillé1 brin
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 λεπτ.
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45 λεπτ.
One pot pasta tomates, persillade et moules
20 λεπτ.
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 λεπτ.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1ωρ.
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5ωρ. 30 λεπτ.
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
Καμία βαθμολογία
Tartare de daurade à la vanille
Καμία βαθμολογία
Saumon et riz aux champignons
30 λεπτ.
Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre
Καμία βαθμολογία
Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth
Καμία βαθμολογία
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Καμία βαθμολογία