Polpettone di pollo e zucca farcito

Polpettone di pollo e zucca farcito

4.6 181 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di acqua
    800 g
  • di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
    300 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    2 rametti
  • di Parmigiano Reggiano
    30 g
  • di pecorino
    20 g
  • di pangrattato
    50 g
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    ½
  • di provola affumicata a pezzi
    100 g
  • di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2 cm)
    600 g
  • uovo
    1
  • di sale + q.b.
    5 g
  • di bacon a fette
    100 g
    100 g di pancetta affumicata, a fette
  • di patate pelate e a spicchi
    800 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 723.3 kcal / 3026.3 kJ
Πρωτεΐνη 61.1 g
Λιπαρά 28.5 g
Υδατάνθρακες 59.4 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g
Νάτριο 1077.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων