Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus

Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porsi

Υλικά

Velouté, ayam, dan sayuran kukus

bawang bombai potong bagi dua
80 - 100 g
siung bawang putih (προαιρετικό πεδίο)
1
minyak zaitun
20 g
campuran sayur (contoh: zukini, wortel, asparagus, paprika, brokoli), iris-iris (0.5 cm)
700 g
air
600 g
garam
2 ½ sdt
fillet dada ayam, tanpa kulit potong strip (5 cm x 2 cm)
500 g
500 g fillet dada kalkun, tanpa kulit, potong strip (5 cm x 2 cm)
kecap asin
2 sdm
kentang iris-iris (0,5 cm)
400 g
bubuk lada
½ sdt
paprika manis (προαιρετικό πεδίο)
½ sdt
mentega (προαιρετικό πεδίο)
20 g
1 sdm krim

Saus mustar

krim keju (cream cheese)
50 g
50 g krim, min. 30% lemak, (cream cheese)
mustard
1 sdm
garam
½ sdt
bubuk lada hitam
1 jumput
peterseli segar daun saja
3 - 4 tangkai
kuning telur (προαιρετικό πεδίο)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsi

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1745 kJ / 417 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buku Masak Dasar 173 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

Brak ocen

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

1 godz. 40 min

Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand

Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand

Brak ocen

Nasi Liwet dan Pepes Tahu

Nasi Liwet dan Pepes Tahu

50 min

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

Brak ocen

Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir

Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir

Brak ocen

Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli

Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli

Brak ocen

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

45 min

Εμφάνιση όλων