
Συσκευές & Αξεσουάρ
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης80 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
-
κρεμμυδάκια εσαλότ150 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)30 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 πρέζες
-
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
χαμόν Σερράνο σε λεπτές φέτες100 γρ.
-
ρόκα50 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
652 kcal /
2726 kJ
Πρωτεΐνη
35 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
72 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Με πεπόνι και καρπούζι
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤυρόπιτα τυλικτή
1ωρ. 10 λεπτ.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Καμία βαθμολογία
Μαντί
Καμία βαθμολογία
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2ωρ.
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2ωρ. 30 λεπτ.
Σκορδόψωμο
3ωρ. 30 λεπτ.
Πρασόπιτα
2ωρ. 30 λεπτ.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2ωρ. 20 λεπτ.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Καμία βαθμολογία
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12ωρ. 45 λεπτ.
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2ωρ. 45 λεπτ.