Μαροκινή παστίγια

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

10 μερίδες

Υλικά

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα
500 γρ.
αμύγδαλα, καβουρδισμένα αλατισμένα
50 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
400 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ.
κανέλα, τριμμένη και κάτι άλλο για να πασπαλίσουμε
½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
½ κ.γλ.
νερό
100 γρ.
κουκουνάρια
50 γρ.
σταφίδες
50 γρ.
καστανή ζάχαρη
160 γρ.
αλάτι
1 - 2 κ.γλ.
σαφράν
1 - 2 πρέζες
αβγά χτυπημένα
3

Συναρμολόγηση

φύλλα κρούστας
12
βούτυρο, ανάλατο λιωμένο
80 γρ.
βούτυρο, ανάλατο λειωμένο
80 γρ.
ζάχαρη άχνη
1 κ.σ.
κανέλα, τριμμένη για πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2495 kJ / 597 kcal

Λιπαρά 30.7 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 58.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

1ωρ. 15 λεπτ.

Πίτσα ναπολιτάνα

9ωρ.

Πεϊνιρλί

30 λεπτ.

Σπιτική πίτσα

1ωρ. 50 λεπτ.

Πιτσάκια

1ωρ. 10 λεπτ.

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 λεπτ.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1ωρ.

Χορτοφαγικά πιτάκια

40 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Καμία βαθμολογία

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1ωρ. 10 λεπτ.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων