
Συσκευές & Αξεσουάρ
Πολύσπορο ψωμί
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
15 φέτες
Υλικά
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
305.1 mg
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
927.8 kJ /
220.9 kcal
Λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
27.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Πίτες για σουβλάκι
2ωρ.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί ολικής του τοστ
1ωρ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Καμία βαθμολογία
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί με μυρωδικά
1ωρ. 10 λεπτ.
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8ωρ.
Σκορδόψωμο
3ωρ. 30 λεπτ.
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.