
Συσκευές & Αξεσουάρ
Πολύσπορο ψωμί
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
15 φέτες
Υλικά
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Διατροφή ανά 1 φέτα
Θερμίδες
220.9 kcal /
927.8 kJ
Πρωτεΐνη
7.8 g
Λιπαρά
8.1 g
Υδατάνθρακες
27.5 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Νάτριο
305.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσουρέκι
2h 40min
Κουλούρια
1h 25min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Χωριάτικο ψωμί
2h
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Φραντζολάκια
1h 50min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Μπαγκέτα
3h 45min
Ιταλική πίτσα bianca
Pas d’évaluation
Χριστόψωμο
2h 20min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
Pas d’évaluation