Γαλατόψωμο

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

30 φέτες

Υλικά

βούτυρο για το βουτύρωμα
γάλα
300 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
20 γρ.
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
20 - 60 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
550 γρ.
αλάτι
1 ½ κοφτό κ.γλ.
αυγό ελαφρά χτυπημένο, για άλειμμα
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 391 kJ / 93 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3ωρ. 30 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί

3ωρ. 20 λεπτ.

Σοκολατόψωμα

2ωρ.

Ψωμί

1ωρ. 25 λεπτ.

Ψωμί για σάντουιτς

1ωρ. 25 λεπτ.

Λαγάνα

2ωρ.

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2ωρ.

Ψωμί με μπύρα

2ωρ.

Ψωμί με προζύμι

48ωρ. 30 λεπτ.

Ελιόψωμο

2ωρ.

Κουλούρια

1ωρ. 25 λεπτ.

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων