Sopa de brócolos com croutons

Sopa de brócolos com croutons

4.5 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

dente de alho
1
cebola
80 g
malagueta vermelha (προαιρετικό πεδίο) s/ sementes
1
manteiga
30 g
batata cortada em pedaços
100 g
brócolos o caule e os florestes cortados em pedaços (ver dica)
300 g
água
700 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
sal
1 ½ - 2 c. chá de
pão cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
100 g
azeite
1 fio de
queijo Gorgonzola amanteigado mais q.b. cortado em cubos pequenos p/ servir
60 - 80 g
60 - 80 g queijo cheddar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1380.2 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 993.3 kJ / 237.4 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho

10 λεπτ.

Misturas

1ωρ.

Sopa cremosa de ervilhas

40 λεπτ.

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1ωρ. 20 λεπτ.

Sopa fria de tomate e pêssego

40 λεπτ.

Sopa de beterraba

40 λεπτ.

Sopa de couve-flor e frango

40 λεπτ.

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1ωρ. 5 λεπτ.

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 λεπτ.

Sopa de tomate com burrata

35 λεπτ.

Creme de ervilhas da avó Adília

35 λεπτ.

Creme de cenoura, feijão-branco e caril

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων