Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 doses

Υλικά

Ketchup de tomate-cereja amarelo

tomate-cereja amarelo cortado em metades e s/ sementes
400 g
maçã cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
100 g
açúcar amarelo
50 g
água
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
canela em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
25 g
mostarda
1 c. chá de

Hambúrgueres de quinoa

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
quinoa branca
60 g
talo de aipo
20 g
cenoura
80 g
cebola
80 g
azeite mais 1 c. de sopa p/ fritar
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
150 g
salsa
3 pés de
paprika fumada
½ c. chá de
ovo
1
pão ralado
60 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
pães de hambúrguer
4
alface iceberg
4 folhas de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1831.4 mg

Πρωτεΐνη 18.3 g

Θερμίδες 2452.8 kJ / 586.2 kcal

Λιπαρά 15.8 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 94 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 λεπτ.

Couve-flor assada com puré de grão

1ωρ.

Sopa de tomate com burrata

35 λεπτ.

Peixinhos da horta

50 λεπτ.

Feijão e abóbora com natas e coentros

1ωρ.

Timbale de ervilhas e curgete

1ωρ. 10 λεπτ.

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 λεπτ.

Estufado de beringela picante

30 λεπτ.

Massa com molho de tomate assado

30 λεπτ.

Cuscuz de Legumes

25 λεπτ.

Tofu de coentrada

20 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων