Gemüse-Hummus

Gemüse-Hummus

4.7 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

gemischtes Gemüse gekocht (z. B. Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, Fenchel, Zwiebel, Knollensellerie), in Stücken (siehe Tipp)
260 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft, Sud aufgefangen
1 Dose
Tahin (siehe Tipp)
50 - 75 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Petersilie fein gehackt, zum Garnieren
Knoblauchzehe
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 378 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rhabarber-Chutney

1 Std. 30 Min

Kräutertopfen

15 Min

Mandel-Tatar

10 Min

Rote-Linsen-Dip

40 Min

Orangen-Senf-Sauce

5 Min

Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade

25 Min

Orangendressing

5 Min

Türkischer Obazda

10 Min

Aprikosensenf

30 Min

Spargelpesto

5 Min

Vegane Bratensauce

45 Min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

55 Min

Εμφάνιση όλων