Συσκευές & Αξεσουάρ
Gemüse-Hummus
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
-
gemischtes Gemüse gekocht (z. B. Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, Fenchel, Zwiebel, Knollensellerie), in Stücken (siehe Tipp)260 g
-
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft, Sud aufgefangen1 Dose
-
Tahin (siehe Tipp)50 - 75 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Zitronensaft20 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
Petersilie fein gehackt, zum Garnieren
-
Knoblauchzehe1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
378 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
573 kJ /
137 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Eat Green. Feel Good.
71 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 λεπτ.
Gurken-Relish
1ωρ. 30 λεπτ.
Senf-Dill-Sauce
2ωρ.
Marinade für Spare Ribs
10 λεπτ.
Apfelkren
40 λεπτ.
Grobkörniger Cidre-Senf
48ωρ. 10 λεπτ.
Tomatenbutter
5 λεπτ.
Paprika-Auberginen-Mus
1ωρ.
Kräuter-Aioli, light
5 λεπτ.
Aioli (ohne Ei)
10 λεπτ.
Safran-Aioli
40 λεπτ.
Iberico-Schinken-Creme
10 λεπτ.