Green Spelt Bread Patties

Green Spelt Bread Patties

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
14 pieces

Υλικά

  • fresh parsley thick stems removed, cut in pieces
    ½ bunch
  • carrot with peel, cut in pieces
    100 g
  • spelt grains
    250 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    50 g
  • olive oil plus extra for frying
    20 g
  • water
    300 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1
    1 heaped tsp vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • stale bread roll torn in pieces
    150 g
  • milk for soaking (approx. 200-250 g)
  • medium eggs
    2
  • ground cumin to taste
    1 - 2 pinches
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 119.1 kcal / 498.3 kJ
Πρωτεΐνη 4.8 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 19.2 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Νάτριο 197.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων