Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

1.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
20 pieces

Υλικά

Patties
  • lemon finely grated zest only
    1
  • freshly squeezed lemon juice
    35 g
  • sweet potatoes cut in pieces
    200 g
  • mixed peppers any colour, cut in pieces
    200 g
  • leeks cut in pieces
    100 g
  • celeriac cut in pieces
    150 g
  • salt
    1 tsp
  • fresh chilli (προαιρετικό πεδίο) to taste
    ½ - 1
  • linseeds
    45 g
  • medium eggs
    2
Dressing
  • olive oil
    80 g
  • garlic clove
    1
  • fresh chilli
    ½
  • fresh basil leaves
    20 g
  • fresh coriander leaves
    20 g
  • fresh chives cut in pieces (5 cm)
    20 g
  • salt or to taste
    ½ tsp
  • yoghurt
    120 g
  • lime juice
    30 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 77 kcal / 322 kJ
Πρωτεΐνη 1.8 g
Λιπαρά 5.7 g
Υδατάνθρακες 5.6 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 138 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων