Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

4.9 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

3 κομμάτια

Υλικά

νερό
330 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
10 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (4 γρ.)
λάδι για το λάδωμα
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2531 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 122 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Αγαπημένα ψωμιά 6 Συνταγές
Ελλάδα

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σοκολατόψωμα

2ωρ.

Ψωμί

1ωρ. 25 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8ωρ.

Ψωμί με προζύμι

48ωρ. 30 λεπτ.

Φοκάτσια

3ωρ.

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2ωρ. 45 λεπτ.

Κρουασανάκια με πέστο

1ωρ. 20 λεπτ.

Ελιόψωμο

2ωρ.

Ψωμί με μπύρα

2ωρ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων