Lambalundir með piparsósu

Lambalundir með piparsósu

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 skammtar

Υλικά

  • smjör, saltað eða ósaltað skorið í bita (1-2 cm)
    40 g
  • skallotlaukur (u.þ.b. 30 g), skrældar og skornir í tvennt
    2
  • hvítlauksrif
    2
  • vatn á pönnuna
    1 msk
  • kjötkraftur
    ½ tsk
  • piparkorn
    2 tsk
  • nýjar kartöflur í bitum (2-3 cm)
    300 g
  • lambalund eða lambafille (u.þ.b. 3-4 bitar)
    400 - 500 g
  • sjávarsalt
    1 hnífsoddur
  • svartur pipar
    1 hnífsoddur
  • aspas, grænn (130-150 g), snyrtur og skorinn í tvennt
    1 knippi
  • gulrót skorin í strimla
    1
  • viskí
    1 msk
  • maísmjöl
    1 tsk
  • rjómi
    60 g

Διατροφή ανά 1 skammtur

Θερμίδες 435.8 kcal / 1830.8 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 29.3 g
Υδατάνθρακες 12.8 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g
Νάτριο 316 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων