Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Aυγά σκραμπλ sous-vide
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 μερίδες
Υλικά
-
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
γάλα30 γρ.
-
αυγά (βλ. συμβουλή)6
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα2 πρέζες
-
νερό και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων1850 γρ.
-
χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το σερβίρισμα
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
681.4 mg
Πρωτεΐνη
22.5 g
Θερμίδες
1898.5 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
40.6 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Υδατάνθρακες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sous-Vide
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Superfood μάφιν για το πρωινό
1ωρ.
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10 λεπτ.
Ψωμί ολικής του τοστ
1ωρ.
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
Καμία βαθμολογία
Αμυγδαλοβούτυρο
Καμία βαθμολογία
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15 λεπτ.
Φριτάτα καπρέζε
30 λεπτ.
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Καμία βαθμολογία
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8ωρ.
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2ωρ.
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2ωρ. 30 λεπτ.
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2ωρ.