Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

4.7 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La sauce tomate
  • de parmesan en morceaux (3 cm)
    150 g
  • d'oignons coupés en deux
    80 g
  • gousses d'ail
    2
  • de thym, frais effeuillé
    2 brins
  • de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
    ½ bouquet
  • d'huile d'olive
    85 g
  • de tomates en quartiers
    950 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de sucre
    ½ c. à café
  • de poivre, moulu
    1 pincée
  • d'aubergines coupées en longues tranches (8 mm)
    1000 g
  • de sel
    4 pincées
  • de mozzarella coupée en tranches (5 mm), effilochée
    300 g
  • de basilic frais effeuillé
    ½ bouquet

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 624 kcal / 2591 kJ
Πρωτεΐνη 32.6 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων