Champignons en saumure

Champignons en saumure

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

4 bocaux

Υλικά

500 g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), nettoyés (voir conseil)
150 g d'oignons en tranches (1 cm)
1500 g d'eau
1 c. à café de sel
150 g de vinaigre blanc 10%

150 g de vinaigre de cidre
10 g de sel
10 g de sucre
4 feuilles de laurier déshydratées
12 grains de poivre noir
4 c. à café de graines de moutarde
8 grains de poivre de la Jamaïque

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bocal

Νάτριο 1577.4 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 348.2 kJ / 83.2 kcal

Λιπαρά 1.6 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Champignon 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce choron

20 λεπτ.

Ras el hanout

Καμία βαθμολογία

Baghrir (crêpes marocaines ajourées)

Καμία βαθμολογία

Pâte Tom Kha

Καμία βαθμολογία

Fumet de poisson

Καμία βαθμολογία

Sauce à la crème aux champignons

30 λεπτ.

Tempeh

Καμία βαθμολογία

Fromage Labneh

24ωρ.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 λεπτ.

Tumis Buncis

Καμία βαθμολογία

Wraps végétaliens et sans gluten

3ωρ. 40 λεπτ.

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων