Συσκευές & Αξεσουάρ
Sarrasin aux champignons
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
30 g de noisettes blanchies
-
10 g de persil frais les feuilles uniquement
-
100 g d'échalotes coupées en 2
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
250 g de champignons de Paris frais, en morceaux (2-3 cm)250 g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), en morceaux (2-3 cm)
-
60 g vin blanc
-
250 g de graines de sarrasin rincées
-
400 g d'eau
-
1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté1 ½ c. à café de pâte de bouillon de légumes
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre noir moulu
-
20 g de beurre
-
50 g de Gorgonzola en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
448.1 mg
Πρωτεΐνη
14.8 g
Θερμίδες
1813.3 kJ /
433.4 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
53.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Champignon
11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 λεπτ.
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
Καμία βαθμολογία
Lasagne végétalienne aux lentilles
Καμία βαθμολογία
Tarte fleur de patate douce
1ωρ. 10 λεπτ.
Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges
Καμία βαθμολογία
Salade de betteraves et de fraises
5 λεπτ.
Salade de choux et de carottes avec feta
15 λεπτ.
Sandwiches de légumes
Καμία βαθμολογία
Crêpes aux légumes
20 λεπτ.
Foccacia florale
Καμία βαθμολογία
Shawarma végétalien aux pleurotes
45 λεπτ.
Burger végétalien
45 λεπτ.