Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

4.3 17 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 bucăți

Υλικά

  • făină
    300 g
    300 g făină integrală
  • apă rece ca gheața
    80 g
  • unt tăiat bucăți
    220 g
  • nucșoară măcinată
    2 - 3 prize
  • sare
    1 ¼ - 1 ½ linguriță
  • brânză Gruyère tăiată bucăți
    80 g
    80 g parmezan, tăiat bucăți
  • șalote tăiate jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • căței de usturoi
    2
  • ciuperci proaspete în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
    400 g
    400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
  • smântână lichidă, min. 30% grăsime
    80 g
  • piper negru măcinat plus după gust
    2 - 3 prize
  • cimbru proaspăt pentru decor
  • ou bătut, pentru uns
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 bucată

Νάτριο 909.1 mg
Πρωτεΐνη 19.7 g
Θερμίδες 3656.7 kJ / 874 kcal
Λιπαρά 60.6 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 37.3 g
Υδατάνθρακες 65.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων