Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 pezzi

Υλικά

  • 1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 400 g di farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
  • 8 g di sale
  • 1 cucchiaino di malto in polvere
  • 100 g di burro a pezzi
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • semi di sesamo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 385 kcal / 1610 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 48 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων