Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2 118 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 porzioni

Υλικά

5 g di lievito di birra fresco
1700 g di acqua
400 g di farina manitoba
10 g di sale
30 g di succo di limone
olio extravergine di oliva a piacere
200 g di pomodori datterino a metà

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 497.8 mg

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 823.1 kJ / 196.8 kcal

Λιπαρά 2.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Pizza napoletana

9ωρ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6ωρ. 15 λεπτ.

Pizza alla farina di farro

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ.

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia ai cereali

2ωρ. 5 λεπτ.

Pizza con salame piccante

3ωρ. 30 λεπτ.

Parigina

3ωρ. 30 λεπτ.

Tortano speck e fontina

2ωρ.

Εμφάνιση όλων