Piccoli calzoni TM6

Piccoli calzoni TM6

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Farciture

di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
150 g
di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
200 g
di olio extravergine di oliva
35 g
di sale
1 cucchiaino
foglie di basilico lavate ed asciugate
3
spicchio di aglio
½
di zucchine a dadini (1 cm circa)
150 g

Impasto

di acqua
1470 g
di malto di orzo
1 cucchiaino
1 cucchiaino di zucchero
di lievito di birra fresco
10 g
5 g di lievito di birra disidratato
di farina tipo 0 + q.b.
400 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale
8 g
di succo di limone
30 g

Preparazione del calzone

di prosciutto cotto a fettine
100 g
di crescenza a pezzi
100 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 361.8 kcal / 1513.5 kJ

Πρωτεΐνη 14.3 g

Λιπαρά 17.1 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Νάτριο 810.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3ωρ.

Friselle

Friselle

4ωρ.

Filone di segale

Filone di segale

4ωρ.

Focaccia barese

Focaccia barese

2ωρ. 55 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1ωρ. 25 λεπτ.

Sfinciuni

Sfinciuni

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3ωρ. 10 λεπτ.

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28ωρ.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων