Parigina TM6

Parigina TM6

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

12 pezzi

Υλικά

Pasta sfoglia

di burro congelato a pezzi
100 g
di farina tipo 00 (W180)
100 g
di acqua fredda
40 - 45 g
di sale
1 pizzico

Impasto per pizza

di farina tipo 0 (almeno W380)
350 g
di cubetti di ghiaccio
100 g
di lievito di birra fresco
10 g
di malto d'orzo
5 g
5 g di zucchero
di acqua (di cui 120 g fredda)
1370 g
di sale
5 g
di succo di limone
30 g

Terminare la preparazione

di polpa di pomodoro a pezzi
400 g
foglie di basilico fresche lavate
3
di sale
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
15 g
di mozzarella scolata dal siero e a fettine
250 g
di prosciutto cotto a fette
150 g
uovo
1
di latte
1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 300.9 kcal / 1258.9 kJ

Πρωτεΐνη 11.6 g

Λιπαρά 15.4 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Νάτριο 481.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3ωρ.

Friselle

Friselle

4ωρ.

Filone di segale

Filone di segale

4ωρ.

Focaccia barese

Focaccia barese

2ωρ. 55 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1ωρ. 25 λεπτ.

Sfinciuni

Sfinciuni

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3ωρ. 10 λεπτ.

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28ωρ.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων