Συσκευές & Αξεσουάρ
Turecki płaski chleb
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porcji
Υλικά
-
300 g wody
-
170 g mleka plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych
-
1 łyżeczka cukru
-
650 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
2 łyżeczki soli plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
-
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 żółtko
-
ziarna sezamu, białego do posypania
-
czarnuszka, do posypaniaziarna sezamu, czarnego do posypania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
412 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2156 kJ /
515 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
81 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DOBRZE UPIECZONE
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3ωρ. 10 λεπτ.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2ωρ. 40 λεπτ.
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1ωρ. 40 λεπτ.
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14ωρ. 50 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14ωρ. 30 λεπτ.
Włoskie grissini
2ωρ.
Plecione bułki z makiem
14ωρ. 30 λεπτ.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26ωρ.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20ωρ.
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2ωρ. 40 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19ωρ. 10 λεπτ.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2ωρ. 10 λεπτ.