Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

Aφέλια

σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
900 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
200 γρ.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

πλιγούρι
350 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
120 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
700 γρ.

Αφέλια (συνέχεια)

ελαιόλαδο
45 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 431.3 mg

Πρωτεΐνη 25.7 g

Θερμίδες 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Λιπαρά 36.6 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 40.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Εύκολα και καθημερινά 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1ωρ. 5 λεπτ.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 λεπτ.

Σουτζουκάκια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 λεπτ.

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1ωρ. 10 λεπτ.

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Καμία βαθμολογία

Μπιφτέκια με πλιγούρι

Καμία βαθμολογία

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Καμία βαθμολογία

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1ωρ. 45 λεπτ.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1ωρ. 10 λεπτ.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1ωρ.

Εμφάνιση όλων