
Συσκευές & Αξεσουάρ
Légumes Biryani
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le riz
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
-
50 g de ghee (voir conseil)
-
300 g de riz basmati lavé
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
½ c. à café de graines de moutarde noires
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de curry en poudre
Les légumes
-
1000 g d'eau
-
150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
-
100 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
150 g de petits pois surgelés
-
75 g de noix de cajou
-
50 g de raisins de Smyrne
La sauce et finition
-
100 g de yogourt nature
-
1 c. à café de garam masala (voir conseil)
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1937 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Une fête pour le palais
20 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto
30 λεπτ.
Salade de lentilles aux aubergines
40 λεπτ.
Curry de courge
30 λεπτ.
Soufflé au fromage express
50 λεπτ.
Paella aux haricots rouges
55 λεπτ.
Crêpes sucrées ou salées
35 λεπτ.
One pot à la grecque
30 λεπτ.
One pot penne-poireaux
30 λεπτ.
Polenta et ragoût de champignons
45 λεπτ.
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 λεπτ.
Chou-fleur et lentilles au curry
45 λεπτ.
Knöpflis au fromage
Καμία βαθμολογία