Συσκευές & Αξεσουάρ
Calamares en escabeche rojo
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de cebolla cortada en juliana
-
100 g de pimiento rojo cortado en juliana
-
100 g de zanahoria cortada en juliana
-
1 diente de ajo con piel, aplastado
-
500 g de calamar fresco limpios
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pellizco de comino molido
-
6 granos de pimienta negra
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
1 cucharada de vinagre de vino
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de caldo de pescado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
18.4 g
Θερμίδες
945 kJ /
226 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Υδατάνθρακες
6.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Del mar, el calamar
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
ESPECIAL MARISCOS
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Rape al oporto
50 Min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 Std. 30 Min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Bacalao a la veneciana con polenta
45 Min
Tataki de atún
30 Min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min