Mini cheeseburger

4.7 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
25 pezzi

Υλικά

Pane per burger
  • 4 uova
  • 190 g di latte intero
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 30 g di burro a tocchetti
  • 70 g di miele
  • 560 g di farina tipo 00
  • semi di sesamo bianchi a piacere
Mini hamburger di manzo
  • 4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglie
  • 10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
  • 730 - 750 g di carne trita di manzo
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 1 ½ cucchiaino di senape di Digione
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 25 fette di Cheddar (3x4 cm)
  • maionese a piacere
  • lattuga romana le foglie, a pezzi
  • 13 fette di pomodoro a metà
  • 1 cipolla rossa a fettine
  • 1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette di 2 mm
  • salsa barbecue (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 204.4 kcal / 855.4 kJ
Πρωτεΐνη 12.6 g
Λιπαρά 8.6 g
Υδατάνθρακες 20.6 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g
Νάτριο 153.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων