Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
3 g di scorza di lime (senza la parte bianca)
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale + q.b.
-
40 g di scalogno a pezzi
-
4 sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)
-
15 g di farina tipo 00
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
60 g di vino bianco secco
-
230 g di brodo vegetale
-
450 g di topinambur pelato e a fettine (3 mm)
-
200 g di patate pelate e a fettine (3 mm)
-
200 g di latte intero
-
10 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
756.4 mg
Πρωτεΐνη
38.2 g
Θερμίδες
2592.5 kJ /
619.5 kcal
Λιπαρά
36.9 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
33.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Più tempo per te
63 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Più tempo per te
23 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpezzatino di agnello con patate e piselli
1ωρ. 45 λεπτ.
Double cheeseburger
3ωρ. 10 λεπτ.
Tacchino porchettato con contorno di patate
1ωρ. 45 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1ωρ. 20 λεπτ.
Stinco di maiale con patate
2ωρ.
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5ωρ. 50 λεπτ.
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50 λεπτ.
Coniglio alla ligure
3ωρ. 20 λεπτ.
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3ωρ. 30 λεπτ.
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3ωρ.
Bocconcini di pollo piccanti
45 λεπτ.