Carne di cavallo a Cottura Lenta

Carne di cavallo a Cottura Lenta

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di pancetta a cubetti
    50 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 g
  • di aghi di rosmarino
    1 g
  • foglie di salvia fresca
    2
  • di cipolla bianca a pezzi
    100 g
  • di carote pelate e a pezzi
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di carne di cavallo macinata
    600 g
  • di vino bianco
    50 g
  • di pomodori pelati scolati
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
    250 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 355 kcal / 1485.5 kJ
Πρωτεΐνη 34.5 g
Λιπαρά 18.8 g
Υδατάνθρακες 11.5 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Νάτριο 657 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων