Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką

Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką

3.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Orzechowa kruszonka i mus jabłkowy

śmietany, 36% tłuszczu mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
150 g
jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
500 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego plus 1 łyżeczka
15 g
cukru
80 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
10 g
10 g cukru wanilinowego
orzechów włoskich, łuskanych
50 g
mąki żytniej
90 g
masła pokrojonego na kawałki
50 g

Ziemniaki i marynata do ryby

ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm łódeczki
300 g
soli
3 łyżeczki
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 gałązek
ząbek czosnku
1
oleju
70 g
filetów z ryby o białym mięsie bez skóry i ości, np. okonia morskiego, dorady, dorsza (4 szt. po 150-180 g)
600 - 720 g
miodu płynnego
30 g
pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżka
pora pokrojonego na 2 cm kawałki
50 g
czerwona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona na 3 cm kawałki
1

Ryba w papilotach i ziemniaki

marchewki (ok. 120 g), pokrojone w paski julienne (dł. 5 cm)
2
cukinii młodej (ok. 120 g), pokrojonej w paski julienne (dł. 5 cm)
½
pomarańcza ekologiczna, pokrojona w 2 mm plastry
1
sosu Worcestershire (προαιρετικό πεδίο)
1 łyżeczka
oliwy z oliwek
½ łyżeczki
soli (προαιρετικό πεδίο) w płatkach
1 - 2 szczypty
rozmarynu, świeżego tylko liście
1 łyżka
koperku, świeżego tylko liście
1 łyżka
wody
500 g

Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii

daktyli, suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
60 - 100 g
orzechów włoskich, łuskanych
60 g
koziego sera, miękkiego podzielonego na kawałki
120 g
jogurtu typu greckiego
60 - 80 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g
soli
2 szczypty
cykorie (ok. 120 g)
1 - 2
pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty
liście natki pietruszki, świeże do dekoracji

Krem jabłkowy

serka kremowego podzielonego na kawałki
100 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
10 g
10 g cukru wanilinowego
cynamonu, mielonego
1 - 2 szczypty
kwaśnej śmietany (προαιρετικό πεδίο) do podania
4 łyżki

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 1331.7 kcal / 5571.8 kJ

Πρωτεΐνη 53.3 g

Λιπαρά 75 g

Υδατάνθρακες 122.1 g

Φυτικές ίνες 15.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.5 g

Νάτριο 2317.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Przyjaciele od kuchni (stacja Thermomix Friend®) 30 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

45min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

Ninguna valoración

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

1h 15min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1h

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

40min

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

30min

Thermomix® Party- Przepis 6

Thermomix® Party- Przepis 6

45min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30min

Thermomix® Party

Thermomix® Party

1h 30min

Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle

Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle

40min

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)

30min

Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem

Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem

55min

Εμφάνιση όλων