Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

4.1 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de cebolleta en trozos
    70 g
  • mango maduro
    1
  • aguacate
    1
  • de agua
    600 g
  • de aceite de oliva
    25 g
  • de vinagre balsámico
    60 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    7 pellizcos
  • de coles de Bruselas en mitades
    300 g
  • de ramilletes de coliflor pequeños
    200 g
  • de ramilletes de brócoli pequeños
    200 g
  • de kale (solo las hojas) en tiras de 2 cm
    100 g
  • aceite
  • huevos
    4
  • de semillas de lino
    4 cucharaditas
  • de pipas de girasol
    4 cucharaditas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 309 kcal / 1296 kJ
Πρωτεΐνη 13.7 g
Λιπαρά 18.3 g
Υδατάνθρακες 27.7 g
Φυτικές ίνες 9.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Νάτριο 1023.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων