Συσκευές & Αξεσουάρ
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
2301 kJ /
550 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Δείπνο για δύο
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΦασολάκια με κοτόπουλο
1ωρ. 30 λεπτ.
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1ωρ.
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2ωρ.
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ωρ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 10 λεπτ.
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3ωρ.
Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese
Καμία βαθμολογία
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Καμία βαθμολογία
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Καμία βαθμολογία
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Καμία βαθμολογία
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Καμία βαθμολογία
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Καμία βαθμολογία