Συσκευές & Αξεσουάρ
Tacos integrali con pulled pork alla birra
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 porzioni
Υλικά
-
400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.
-
290 g di acqua bollente
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaino di sale
-
4 spicchi di aglio
-
150 g di cipolle a metà
-
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi
-
500 g di birra stout
-
150 g di acqua
-
70 - 80 g di miele
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
2 cucchiai di miso
-
1 bacca di anice stellato
-
1 stecca di cannella a metà
-
2 cucchiai di zucchero grezzo
-
80 g di cipolla rossa tritata
-
foglie di coriandolo, fresche a piacere
-
80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola (προαιρετικό πεδίο) sgocciolati
-
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
891.3 mg
Πρωτεΐνη
31.7 g
Θερμίδες
3010.7 kJ /
719.6 kcal
Λιπαρά
30.3 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.8 g
Υδατάνθρακες
73.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Lenta
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Fatto in casa
32 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone croccante
1ωρ.
Trippa in umido
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 λεπτ.
Polpette in salsa spagnola
1ωρ.
Bocconcini di vitello con peperoni
30 λεπτ.
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1ωρ. 15 λεπτ.
Bocconcini di pollo ai capperi
30 λεπτ.
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5ωρ. 30 λεπτ.
Arroz di pollo
1ωρ. 20 λεπτ.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2ωρ. 10 λεπτ.
Polpettone di purè di patate e carne
1ωρ.
Cordon bleu
30 λεπτ.