Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους400 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ70 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου30 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό650 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)300 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
30.5 g
Θερμίδες
2722 kJ /
651 kcal
Λιπαρά
28.3 g
Υδατάνθρακες
68.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Σε 30 λεπτά!
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑσιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 λεπτ.
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25 λεπτ.
Βράσιμο ζυμαρικών
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 λεπτ.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 λεπτ.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Καμία βαθμολογία
Μακαρόνια με κιμά
40 λεπτ.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία